JAKARTA, iNewsPantura.id - Bisnis kuliner adalah bisnis yang tak ada matinya, sebab makanan adalah kebutuhan primer manusia. Inilah 10 ide jualan makan kekinian terlaris.
Ide jualan makanan kekinian terlaris ini dikumpulkan dari berbagai sumber. Ada yang sulit namun juga ada yang mudah membuatnya:
1.Dimsum
Ide jualan makanan kekinian pertama adalah Dimsum yang termasuk varian Chinese food. DImsum ini digandrungi penikmat jajanan di Indonesia. Apalagi dia lebih sehat karena dikukus, bukan digoreng. Selain dalam bentuk matang Dimsum juga ada yang dijual dalam bentuk frozen food.
2. Seblak
Ide jualan makan kekinian kedua adalah asli kuliner nusantara yaitu dari Sunda. Seblak memberikan cita rasa gurih dan pedas, terdiri atas campuran ceker, bakso, telur, cuanki, mie, makaroni, sayuran, dan sebagainya. Kalau mau buka usaha seblak tak harus modal besar. Sebab bisa dibikin dengan lapak ala kaki lima.
3. Boba
Ide jualan makanan kekinian selanjutnya adalah Boba yangs sedang tren. Boba disukai karena rasanya yang manis dan segar serta sensasional di lidah.
4. Kopi Susu Kekinian
Ide jualan makanan kekinian yang keempat ini adalah kopi susu kekinian. Ada juga yang menggabungkan dengan jualan boba karena segmentasi marketnya yang hampir sama yaitu anak muda dan pelajar.
Tak perlu membuat kafe dengan desain interior yang mahal, sebab ide jualan makanan kekinian ini bisa dengan sistem take away yang lebih murah.
5. Pisang Nugget
Ide jualan makanan kekinian selanjutnya adalah Pisang Nugget. Camilan kekinian ini sebenarnya sudah cukup lama ada, tetapi kembali boom ketika Kaesang, Putra bungsu Presiden membuka bisnis makanan pisang yang kemudian jadi tren karena buka cabang di berbagai kota.
6. Sosis Kentang
Ide jualan makanan kekinian ke enam adalah Sosis kentang atau sotang terbuat dari sosis yang dibalut dengan adonan perekat serta kentang di bagian luar. Jajanan ini terbilang menarik karena menggabungkan dua makanan sekaligus, yakni sosis dan kentang.
7. Corndog
Hampir mirip dengan sotang, Corndog adalah ide jualan makanan kekinian bagian dari varian jajan korea. Corndog berbentuk seperti hotdog tetapi diberi tusuk dan dipegang seperti jagung, sehingga akhirnya disebut corndog.
8. Singkong Keju
Singkong keju adalah camilan singkong yang digoreng dan diberi parutan keju di atasnya. Singkong keju saat ini jadi Ide jualan makanan kekinian yang juga ramai dijual. sebab modalnya tak terlalu besar.
9. Jasuke (Jagung Susu Keju)
Ide jualan makanan kekinian lain yang menggunakan bahan keju adalah jasuke. Jajanan ini sudah lama populer di Indonesia, tapi masih menjadi salah satu primadona jajanan hingga kini. Jasuke terdiri atas jagung manis rebus yang dipipil dan diberi campuran mentega, susu, dan keju.
10. Risol Mayo
Ide jualan makanan kekinian terkahir adalah risol mayo yaitu jajanan gorengan berbahan dasar tepung yang diisi dengan daging ham, sosis, dan mayonaise di dalamnya. Bagian luar risol juga dilapisi dengan tepung roti untuk menambah kerenyahan.
Itulah 10 ide jualan makanan kekinian yang sedang jadi tren di mana-mana. Bisa jadi masih ada ide lain yang belum disebutkan. Namun yang paling penting harus dicatat adalah sesuaikan ide jualan makanan kekinian itu dengan segmen pasar yang ingin anda bidik.
Editor : Muhammad Burhan
Artikel Terkait