Sup Makaroni Sosis Bakso, Pasti Enak!

Lezatnya Sup Makaroni Sosis Bakso sangat cocok untuk makan di siang hari bersama keluarga tercinta.

Berikut ini cara membuat Sup Makaroni Sosis Bakso yang bisa bunda buat di rumah:

Bahan bahan:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah wortel besar, iris kembang

20 g buncis, iris pendek

1 btg daun seledri

3 buah sosis, iris bulat

8 buah bakso, potong

250 g makaroni rebus

1-1 ½ L Air

1 btg daun bawang

Garam

Kaldu jamur

Lada bubuk

Minyak untuk menumis

Langkah langkah:

1. Rebus makaroni ½ matang, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak pada panci, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak layu.
3. Masukkan air, wortel dan buncis.
4. Masak hingga ½ empuk wortelnya lalu masukkan daun seledri, sosis, bakso, dan makaroni rebus.
5. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
6. Masukkan daun bawang, aduk rata.Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan lada sesuai selera.

Sajikan dengan air hangat.

Editor : Hadi Widodo