Bunda, Mari Masak Jajan Getuk Gulung Keju Elsha

Bagi Bunda yang tinggal di perkotaan dan ngidam makan getuk singkong, namun tidak ada yang jual, jangan khawatir buat aja menu Getuk Gulung Keju di rumah 

Getuk merupakan jenis jajan tradisional khas jawa yang terbuat dari singkong yang dikukus dan ditumbuk halus bersama gula. Biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut.

Baca Juga

Bunda, Mari Masak Jajan Getuk Goreng Mandel

Cuaca saat ini yang  sering hujan, Getuk Gulung Keju ini cocok jadi camilan sore dan dinikmati saat sore hari ditemani kopi ataupun teh.

Berikut cara membuat Getuk Singkong Keju yang bisa bunda coba di rumah:

Bahan-bahan :
a.    500 gram Singkong.
b.    5 sendok makan (sdm) gula halus atau sesuai selera.
c.    5 sdm mentega.
d.    100 gram keju serut.

Baca Juga

Bunda, Mari Masak Jajan Getuk UBI Legit SiMbah

Cara Membuat :
1.    Potong kecil-kecil singkong yang sudah dikupas.
2.    Rebus singkong sekitar 30 menit.
3.    Jika sudah, angkat dan haluskan singkong tersebut.
4.    Campurkan singkong halus dengan margarin, keju, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
5.    Sajikan dengan parutan keju di atasnya.

Selamat Mencoba Bunda...

Editor : Hadi Widodo