Segarnya Buka Puasa dengan Es Teler Mamboo, Ini Resep yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Sajian es teler memang paling pas dihidangkan saat berbuka puasa nanti, rasa segar dan nikmatnya begitu sempurna mengobati dahaga yang melanda.

Es Teler makin enak karena terdapat beragam campuran toping yang melimpah seperti berbagai potongan buah, serutan kelapa muda, serta aneka toping lainnya menjadi lezat untuk disantap bersama keluarga tercinta. 

Baca Juga

Es Teler Solusi Pelpas Dahaga di Kala Buka Puasa

Berikut ini cara mudah membuat es teler dikutip dari Instagram @regunanchatelar; 

Bahan :

a.    7 buah alpokat potong-potong

b.    15 buah nangka potong-potong

c.    Es batu/es serut sesuai selera

d.    Bahan kuah:

e.    1200 ml air

f.    1 buah kelapa muda ambil airnya dan kerok dagingnya

g.    sejumput garam

h.    susu kental manis sesuai selera

i.    Sirup gula sesuai selera

Cara membuat :

1. Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin.

2. Untuk penyajian di mangkok, tata alpokat, nangka secukupnya lalu tuang kuah dan daging kelapa

3. Boleh ditambah es batu atau es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental manis.

Resep yang cukup mudah bukan, Selamat Mencoba.

Editor : Hadi Widodo