Tips Mudah Membuat Telur Gulung yang disukai Buah Hati

JAKARTA, iNews.id - Cara membuat telur gulung yang disukai anak-anak ternyata sangat mudah dan bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan dan cara yang mudah.

Bahan utama dalam membuat telur gulung ini sudah pasti adalah telur ayam. Selain itu, ada juga bumbu-bumbu dapur sederhana untuk membuat citarasa telur gulung semakin lezat.

Baca Juga

Super Praktis! Ini Menu Makan Sahur Telur Dadar Gulung Sayur yang Nikmat Banget

Makanan ini biasanya digulung menggunakan tusuk sate. Selain itu, telur gulung juga bisa dikreasikan menggunakan bahan seperti sosis, bakso atau frozen food yang lain agar lebih disukai anak-anak. 

Tak hanya anak kecil, makanan yang tergolong street food ini juga disukai oleh orang dewasa. Sebelum membuat, pastikan bahan-bahan telah dipersiapkan.

Berikut ini adalah cara membuat telur gulung yang disukai anak-anak.

Bahan-bahan

- 2 butir telur ayam

- 50 ml air putih

- 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan

- Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya

- Minyak goreng

- Tusuk Sate

Cara Membuat Telur Gulung Original

1. Kocok dua butir telur dan campurkan garam, lada, dan kaldu bubuk hingga hingga meresap.

2. Masukan maizena yang telah dicairkan dan kocok kembali.

3. Tambahkan sedikit air dan kocok kembali telur tersebut.

4. Letakkan tusuk sate ke penggorengan yang berisi minyak panas.

5. Tuang telur ke penggorengan,  lalu angkat tusuk sate dan gulung telur di pinggir wajan.

6. Lakukan proses tersebut hingga telur habis.

Sebagai catatan, minyak goreng yang digunakan harus dalam keadaan panas dengan api sedang. Selain itu, jangan lupa celupkan dulu tusuk sate ke dalam minyak panas sebelum telur dituang. Hal yang perlu diperhatikan adalah tingkat keenceran telur yang sudah dicampur dengan air itu sendiri.

Agar lebih disukai anak-anak, kamu juga bisa menggulung telur dengan sosis, bakso, atau tempura yang telah ditusuk dan digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, beri toping aneka macam saus, mayones, atau kecap sesuai dengan selera.

Selamat mencoba!.

Editor : Hadi Widodo