Kopi memang salah satu minuman paling popular didunia , Minuman berkafein ini memiliki banyak sekali varian yang jenisnya tersebar di seluruh penjuru dunia.
berbagai jenis kopi berhasil memadukan sensasi rasa berbeda ketika disajikan.
Berikut 4 sajian kopi popular di dunia
Turk kahvesi - Turki
Kopi Turki ini dibuat dengan menggunakan biji kopi yang benar-benar dihaluskan, sehingga Anda tidak perlu menggunakan filter dan tidak akan menghasilkan ampas.
Kopi dimasak hingga mendidih lalu dituang ke gelas porselen kecil yang dikenal dengan nama finahi kahve. Proses perebusan yang digunakan dalam membuat kopi Turki menciptakan buih tebal di permukaan yang menjadi ciri khas dari gaya tersebut.
Einspänner – Austria
Warga Austria menganggap serius budaya minum kopi, terutama di Ibu Kota Wina. Itu sebabnya, budaya rumah kopi Wina ditetapkan UNESCO sebagai warisan budaya takbenda. Sajian kopi khas Austria disebut Einspänner. Pada dasarnya, Einspänner adalah espreso yang disajikan dengan krim kocok
Irish Coffee - Irlandia
Irish Coffee merupakan perpaduan dari kopi, whisky, gula dan krim. Kopi ini awalnya ditemukan pada perang dunia ke-2. Brendan O’Regan, manager catering di resto bandara Irlandia sengaja meminta chef untuk menambahkan whisky ke dalam campuran kopi yang berfungsi untuk menghangatkan para penumpang yang menggigil kedinginan.
Mazagran - Portugal
Anda dapat menikmati menu yang berbeda untuk kopi jenis ini. Alasannya adalah karena kopi yan satu ini dipadukan dengan perasan lemon atau bahkan soda rasa lemon serta disajikan dalam keadaan dingin.
Editor : Nanang Sulaeman
Artikel Terkait
