Sehat dan Mudah Dibuat di Rumah, 4 Menu Makan Malam Selain Nasi, mudih dibuat dirumah sebagai makanan alternatif pengganti nasi , Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia yang selalu mengkonsumsi nasi sebagai sumber karbohidrat, bahkan ada idiom belum dikatan makan kalau belum makan nasi, pada umumnya masyarakat Indonesia tidak bisa lepas dengan nasi.
Padahal, tak melulu harus nasi, ternyata ada berbagai pilihan alternatif menu makanan salah satunya untuk makan malam yang bisa dicoba bersama keluarga.
Sehat dan Mudah Dibuat di Rumah, 4 Menu Makan Malam Selain Nasi dengan gizi seimbang yang cocok dikonsumsi sendiri atau bersama keluarga ini juga relatif mudah dibuat di rumah. Berikut ulasannya, sebagaimana dihimpun dari berbagai sumber, Jumat (26/8/2022).
1. Sayur
Salah satu menu makan malam yang sehat bisa dibarengi dengan nasi secukupnya dan bersama keluarga. Umumnya bisa sop ayam atau bayam, bisa juga sayur segar hanya dikukus atau direbus. Kombinasi apa pun dari wortel mentah, kuntum brokoli, irisan mentimun, seledri, zucchini, paprika, dan tomat anggur akan membantu meredakan perut yang kelaparan. Rendah kalori pula!
2. Smoothies
Menu sarat protein sebelum tidur yang dapat mendukung perbaikan otot, dan juga membantu memperlambat kehilangan massa otot karena usia, terutama bagi orang-orang yang gemar berolahraga secara rutin. Smoothies adalah cara mudah dan enak untuk menyelipkan susu kaya protein sebelum tidur. Misalnya, campurkan 8 ons (240 ml) susu rendah lemak dengan 2/3 cangkir (110 gram) nanas beku untuk camilan tropis dengan hanya sekitar 160 kalori. Mengutip Healthline, smoothie berbahan dasar susu, jadi asupan protein untuk perbaikan otot dan triptofan, yang digunakan untuk membuat bahan kimia otak yang meningkatkan tidur
3. Sandwich
Makan malam dengan mengonsumsi sandwich sudah cukup loh! Dua roti gandum dengan protein tanpa lemak seperti dada ayam, yang di tambahkan sepotong tomat, selada, dan sedikit mayo atau mustard. Kombinasi protein dan karbohidrat kompleks yang enak dan bisa mengenyangkan.
4. Salad buah
Makan malam yang mengandung berbagai macam vitamin dan nutrisi, juga cocok disantap oleh anak-anak hingga orang dewasa. Faktanya, buah-buahan memang bisa menurunkan berat badan, serta menurunkan risiko penyakit diabetes, kanker, hingga tekanan darah tinggi.
Editor : Hadi Widodo