Manis dan Legit Dadar Gulung Pisang Coklat, Ini Resep Rahasianya 

Kue dadar gulung pisang coklat cukup mudah untuk dibuat di rumah nih Bun, rasanya manis dan coklatnya berlimpah cocok jadi sajian takjil saat berbuka. 

Berikut cara membuat dadar gulung pisang coklat dikutip dari @dhina_kesumawati;

Sajian:

60 buah

Bahan Kulit :

1 kg tepung terigu

3 btr telur

1sdt garam

250 gr gula, blender

200 gr mentega, cairkan

2 bks chocolatos

Pasta dark coklat secukupnya

3000 cc air matang

Bahan Isi :

60 buah pisang kepok, kukus dan kupas

¾ kg meses

Topping : ¼ kg butter cream

Cara membuatan :

1. Campur rata semua bahan kulit (saring bila perlu).

2. Dadar adonan di teflon (d.25) yg telah diolesi sedikit mentega, lakukan sampai habis.

3. Ambil selembar kulit dadar, letakkan pisang di tengah, & beri meses. Lalu dilipat kanan kirinya & digulung. Lakukan sampai selesai.

4. Olesi permukaan atas dadar dengan butter cream dan diberi meses.

Resep yang cukup mudah bukan, selamat mencoba.
 

Editor : Hadi Widodo