Cara Membuat Nastar Premium NIKITA

Bunda suka bikin cookies? boleh banget cobain resep nastar premium untuk cemilan bersama keluarga di hari spesial Anda.

Rasanya yang enak dan menjadi favorit keluarga, berikut ini resep nastar premium yang harus dicoba dikutip dari @hendravitara; 

Bahan-Bahan:

300 gr Butter ( Pake Wiskman )

90 gr Gula Halus

3 butir Kuning Telur

100 gr Susu Bubuk

50 gr Maizena

400 gr Terigu protein rendah ( Kunci Biru )

Olesan :

5 butir Kuning Telur

1 sdt Olive Oil

1 sdt Susu Kental Manis

3 tetes pewarna Kuning Telur

Gunakan selai nenas andalan masing-masing yah! Ingat selai nenas juga berpengaruh terhadap rasa nastar. Pastikan selai nenas juga harus premium & enak ya bunda.

Let’s Cooking!

1. Campur Butter, Gula Halus, kocok sebentar asal campur saja tetapi rata, masukkan Kuning Telur satu persatu kocok pelan dan sebentar saja. 

2. Masukkan Susu Bubuk & Maizena kemudian Tepung Terigu, aduk rata dengan sendok kayu.

3. Ambil adonan dan cetak sesuai selera, pastikan selai sudah dipulung agar memudahkan pengerjaan. 

4. Panggang dengan suhu 150 selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang api atas bawah. 

5. Tunggu dingin baru oles dengan kuning telur, dioles 2 kali ya biar glowing seperti ke klinik kecantikan. 

6. Masak pakai api atas saja lebih kurang 10 menitan atau sampai olesan jadi golden brown glowing manjah. 

7. Angkat, tunggu dingin masukkan toples! 

8. Jangan lupa di isolatip biar gak cepat abis.

Resep yang cukup mudah bukan, Selamat mencoba!

Editor : Hadi Widodo