SAWUT singkong, camilan tradisional Indonesia yang punya cita rasa gurih dan manis. Yuk coba bikin di rumah bunda!
Dikutip dari Okezone (8/8/2022) berikut uraian lengkap resep sawut singkong ala @luis_widarto berikut di bawah ini.
Bahan :
750 gram singkong kupas;
220 gram gula merah, sisir;
1 sendok teh garam;
2 lembar daun pandan;
Bahan taburan kelapa;
100 gr kelapa parut;
1/4 sendok teh garam;
1 lembar daun pandan;
Aduk rata kelapa dan garam lalu kukus dengan daun pandan;
Cara memasak;
1. Serut kasar semua singkong, lalu campur dengan gula merah dan garam, aduk rata;
2. Masukkan ke dalam kukusan, beri daun pandan di atasnya, kukus selama 30 menit sampai matang;
3. Angkat, sajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba!
Editor : Hadi Widodo
Artikel Terkait