PEKALONGAN, iNews - Tahun 2016 situs berita CNN pernah mengumumkan 50 makanan terenak sedunia lewat 35.000 voting di media sosial Facebook. Hasilnya, rendang khas Sumatera Barat kembali menduduki peringkat pertama dan Nasi goreng peringkat kedua.
Memasak rendang tak semua orang bisa karena terbilang sulit,namun membuat nasi goreng sebenarnya mudah dan banyak turunan menunya, salah satunya Nasi Goreng Ikan Teri yang oke juga buat sarapan pagi.
Berikut kami sajikan menu Nasi Goreng Teri praktis anti ribet, yang bisa dibuat dengan mudah , enak dan bisa anda coba:
Bahan bahan yang perlu disiapkan
Nasi Goreng Teri 2 piring nasi sisa semalam
1 butir telur kocok lepas
2 sdm baceman bawang putih
Kecap manis, secukupnya
Kecap raja rasa,1 sdm
Saus tomat 1 sdm
1 sdt kaldu jamur
Garam, lada secukupnya
Cabai rawit dan cabai merah keriting secukupnya,
iris Daun bawang,
iris 4 lembar sawi
potong-potong Teri medan secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis baceman bawang putih hingga wangi lalu masukkan kocokan telur, aduk-aduk.
2. Tambahkan nasi, irisan cabai dan sawi. Beri semua bumbu yang ada. Koreksi rasa.
3.Tambahkan irisan daun bawang & teri. Aduk.
4. Matikan kompor - tuang ke piring.
5.Sajikan dengan pelengkap seperti timun, pete, sayur, dan kerupuk.
Selamat mencoba
Editor : Muhammad Burhan