Kalori Mie Ayam Ternyata Setara dengan Junk Food

Ya, rupanya jumlah kalori makanan ini setara dengan junk food, seperti burger atau paket fried chicken pada beberapa restoran tertentu, loh. Oleh karenanya, mie ayam tidak direkomendasikan sebagai menu harian karena pertimbangan tingginya kandungan lemak jenuh, natrium, dan kurang bergizi seimbang.

"Apabila Anda mengonsumsi mie ayam hanya satu kali seminggu, maka boleh-boleh saja, ya. Akan tetapi, pastikan bahwa pada hari-hari lainnya Anda mengonsumsi makanan lain yang bergizi seimbang," kata dr Sylvia V, dikutip dari SehatQ, Kamis (26/5/2022).

dr Sylvia V mengimbau masyarakat untuk tidak mengonsumsi kalori secara berlebihan. Rata-rata kalori yang dibutuhkan seorang wanita dewasa adalah sekitar 2.000 kalori, sedangkan laki-laki sampai 2.500 kalori. Hal ini bermanfaat agar berat badan selalu terjaga di angka ideal.

(Kalori Mie Ayam, Foto: @mieclubid/Instagram)

Namun, bagi Anda yang menggemari hidangan ini tak perlu berkecil hati. Berikut beberapa tips membuat mie ayam yang lebih sehat di rumah, dikutip dari Okezone:

1. Menggunakan mi rendah kalori

Salah satu sumber kalori terbesar pada mie ayam berasal dari bahan dasarnya, yakni mie tepung. Sebagai solusinya, Anda dapat membuat mie ayam yang lebih sehat dengan mengganti mi tepung dengan bahan rendah kalori, seperti shirataki alias mi yang dibuat dari glucomannan. Setiap 1 gram glucomannan mengandung 1 kalori, dan seratus gram mie shirataki mengandung 3 gram glucomannan. Artinya, 100 gram mie shirataki hanya mengandung sekitar 3 kalori.

Editor : Hadi Widodo