Kalori Mie Ayam Ternyata Setara dengan Junk Food

2. Memilih dada ayam tanpa kulit sebagai topping

Sebagian besar lemak pada ayam berasal dari bagian kulitnya. Mie ayam yang dijual biasanya ikut menyertakan kulit ayam agar menambah cita rasa gurih. Nah, agar anda bisa menyantap mie ayam yang lebih sehat, cobalah membuatnya sendiri dengan dada ayam tanpa kulit sebagai topping-nya. Dada ayam adalah sumber protein dan vitamin dengan kandungan lemak yang rendah.

3. Menambahkan sayuran

Bahan lain yang tidak boleh terlewatkan dari mie ayam adalah sayuran. Biasanya, mie ayam dilengkapi dengan sayuran berupa sawi hijau. Anda bisa membuat mie ayam yang lebih sehat lagi dengan menambahkan jenis sayuran lain yang mirip dengan sawi hijau, seperti bayam, kol, atau bok choy.

Editor : Hadi Widodo