DaftarJajanan Khas Bandung yang Bakal Bikin Nagih Pecinta Kuliner

SELAIN keindahan alamnya, Daerah Bandung juga memiliki kekayaan jajanan khas yang begitu menggoda untuk dicoba bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. 

Ada banyak sekali kuliner khas Bandung. Yang paling terkenal tentu saja kuliner seperti Batagor, Cuanki, hingga Seblak.

Berikut ini daftar jajanan khas Bandung yang wajib dicoba dikutip dari Okezone:

1. Mie Kocok Bandung

Salah satu kuliner khas Bandung lezat lainnya yang wajib dicoba adalah mie kocok, yang sekilas tampak seperti mie ayam ataupun mie bakso yang kerap dijumpai oleh masyarakat.

Namun ada perbedaan yang cukup banyak dari keduanya, karena kuah yang dipakai pada mie kocok cenderung lebih kental, sedangkan mie ayam/bakso lebih encer. Hal ini karena mie kocok Bandung kaldunya terbuat dari daging sapi dan ditambah pula adanya tulang sapi, menjadikannya kental dan lezat.

2. Seblak

Seblak merupakan makanan populer khas Bandung. Memiliki rasa pedas juga gurih dengan campuran rempah-rempah dan kerupuk. Awalnya, seblak hanya berisikan kerupuk dan telur saja, kemudian ditumis dengan bawang putih, bawang merah dan kencur.

Editor : Hadi Widodo