Bosan lontong  opor saat lebaran ini resep  bihun goreng sederhana tapi bikin ketagihan

Nanang Sulaeman
resep bihun goreng sederhada tapi bikin ketagihan

2. Resep bihun goreng Jawa

Bahan:

200 g bihun kering
4 sdm kecap manis
4 sdm minyak goreng
100 g kol, iris 
2 batang daun bawang, iris halus
100 ml kaldu ayam

Bumbu halus:

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 sdt garam
1/2 sdt merica

Pelengkap:

2 tomat merah, iris bulat
2 batang seledri, iris halus

Cara membuat:

1. Pertama, rebus bihun dengan air panas hingga lunak, lalu tiriskan.
2. Setelah itu, aduk bihun dengan kecap manis lalu sisihkan.
3. Kemudian panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan sebelumnya. Tumis hingga harum.
4. Masukkan kol dan daun bawang, tumis kembali hingga kol layu.
5. Tambahkan bihun dan kaldu, aduk hingga bumbu dan bihun tercampur rata.
6. Jika sudah matang dan tercampur rata, angkat lalu sajikan bihun goreng dengan bahan pelengkap.

Editor : Hadi Widodo

Halaman Selanjutnya
Halaman : 1 2 3 4

Bagikan Artikel Ini
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis iNews Network tidak terlibat dalam materi konten ini.
News Update
Kanal
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
MNC Portal
Live TV
MNC Network