Tekan Angka Pengangguran, BLK Komunitas di Pekalongan Gencarkan Pelatihan Barista

Antuasisa peserta pelatihan barista Angakatan 2 BLKK YPP Nurul Nawar Pekalongan (Foto: Ist)

Baca Juga

Segini Gaji Barista Starbucks Terbaru Tahun 2022

Berdasarkan salah satu staff BLKK, Nanang Sulaeman, S.E., M.AP Pelatihan Barista ini diadakan selama 23 hari bertujuan  bekerjasama dengan BBVP Semarang dan PT Lumbung Kopi Nusantra untuk memberikan bekal ketrampilan  teknis  bagi para peserta pelatihan tentang  bagaimana  memilih kopi yang baik , Teknik menentukan takaran  Kopi sesuai dengan  permintaan , Teknik Penyeduhan Kopi  dan juga teknik  beberapa model penyajian kopi seperti Vietnam drip, exxpresso , V 60 dan juga  Latte Art.

Baca Juga

5 Kesalahan Penyebab Seduhan Kopi Tidak Enak

Instruktur pelatihan Barista ini berasal dari praktisi barista yang telah lama  berkecimpung di Dunia Perkopian. Dengan lebih menekankan pada  aspek  praktek  sehingga  peserta  bisa langsung  mempraktekan langsung  beberapa teknik penyajian  kopi  yang telah diberikan  oleh Instruktur dengan alat dan kopi yang telah disediakan oleh BLKK.

Para peserta pelatihan  merasa bahwa  pelatihan barista ini sangat bermanfaat bagi mereka, guna berwirausaha maupun bekal bekerja mengingat trend saat ini menjamurnya berbagai kedai kopi di Pekalongan.

Editor : Hadi Widodo